極 寒 の オ ホ ー ツ ク 助 惣 鱈 来 ず

ごくかんの おほーつく すけそうだらこず

博多名物明太子の原料は、スケソウダラのたまごです。

むかしは、国産のもので、じゅうぶん間に合っていたらしいのですが、

海流の変化や、温暖化の影響もあってか、近年は、北方領土あたりまで行かないと、採れないのだそう。

ロシアと話し合い、お金も払って、苦労して手に入れていると聞きます。

今年は、ロシアが気分を損ねているとのことで、その話し合いができずにいるそうです。

したがって、明太子も以前ほど行き渡らないのではと、心配です。

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