ごくかんの おほーつく すけそうだらこず
博多名物明太子の原料は、スケソウダラのたまごです。
むかしは、国産のもので、じゅうぶん間に合っていたらしいのですが、
海流の変化や、温暖化の影響もあってか、近年は、北方領土あたりまで行かないと、採れないのだそう。
ロシアと話し合い、お金も払って、苦労して手に入れていると聞きます。
今年は、ロシアが気分を損ねているとのことで、その話し合いができずにいるそうです。
したがって、明太子も以前ほど行き渡らないのではと、心配です。
ごくかんの おほーつく すけそうだらこず
博多名物明太子の原料は、スケソウダラのたまごです。
むかしは、国産のもので、じゅうぶん間に合っていたらしいのですが、
海流の変化や、温暖化の影響もあってか、近年は、北方領土あたりまで行かないと、採れないのだそう。
ロシアと話し合い、お金も払って、苦労して手に入れていると聞きます。
今年は、ロシアが気分を損ねているとのことで、その話し合いができずにいるそうです。
したがって、明太子も以前ほど行き渡らないのではと、心配です。