一般にタイラギと言われる。
貝柱だけでなく、わた(タイラギのわた) も食す。
むかし、商店街のはずれで、大きな四角い缶にタイラギのわたを入れて売っていたおじさんがいて、よく買いに行かされた。
父の大好物で、シーズン中はどんぶりで食べていた。
痛風になったけど、タイラギの食べ過ぎと関係あったのか、なかったのか。
諫早の干拓で、あの悪魔のような堤防が下りるというか、落ちるというか
あれ以来採れなくなった。
かわいそうだ。
タイラギも、漁師さんたちも、わたしも。