あけいそぐ　うどんのさとの　ねぎのやま

倉敷市水島から、香川県坂出市に渡ってすぐのところに、トタンでつくったような、看板もないような、24時間開いているような、長距離トラックの運転手や工事関係者が早朝から利用できる、知る人ぞ知る、うどん屋があります。

うどんとスープを注いでもらって、あとは自分でネギとごぼう天を載せて出来上がり。

天ぷらのでかいのをのせると、ちょっと持て余します。

感動的に美味しいです。