花菜漬 真似てみようか ひとり夜に

もう三月も半ばだというのに、霙降る夜。買っておいた菜の花に塩をして、おもしを置いてみる。これでできるだろうか
花菜漬け。花をちょっと食べてみる。菜の花の味、春の野原の味。
 

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